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　　“发花”是形成茯茶的关键环节，需要科技技术的支撑，更需要专家的智慧和力量。由中国工程院院士、“金花之父”刘仲华，时任湖南省茶叶产业技术体系首席专家包小村等多位茶学教授、专家作为“大脑”和智库，日照圣谷山茶场有限公司研发中心打造出一支高层次科技创新队伍，通过“白加黑”工艺创新研制，将传统茯茶与北方茶品质完美融合，并于2020年获得山东省第一张白茶生产许可证，开辟了北方金花白茶新赛道，这不仅为消费者带来独特高品质茶品，更通过订单种植、技术培训带动当地茶农增收，为乡村振兴注入茶产业动能。