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　　逛累了自然要就着面鱼喝一碗现做的羊汤。凌晨4点左右，周师傅和老伴就带着早早准备好的食材，在大集上的简易棚里架好炉火，迎接一年中最忙碌的一天。他在沙河大集上已经卖了十几年的羊汤，自从进了腊月门儿，随着赶集的人越来越多，他的生意也红火起来。“已经记不清卖出多少碗羊汤了。”虽然呼呼的北风刮得人脸生疼，但周师傅却满头大汗。一碗羊汤有20元的、有30元的，还可以自己加料，六七张桌子食客们坐得满满当当，其中不乏特意来“打卡”的。家住莱州城里的杨磊就是特意驱车30多公里来大集上买羊汤的，“看短视频上的大集羊汤活色生香，就想来尝一尝。”